Beypazarı Yöresel Lezzetlerinden Beypazarı Kurusu.. Tarihi Arabul Fırınında yapılır. Bilenler bilir.. Arabul’u bulur. Bizde Size getirdik bu yöresel lezzeti
- Beypazarı Kurusu kıtır kıtır, tok tutucu ve lezzetli bir atıştırmalıktır.
- Misafirlerinize çay-kahve ile birlikte ikram edebilirsiniz. Ankara’nın Beypazarı ilçesine has bir lezzettir. Un, süt, tereyağı, maya, tuz ve tarçınla yapılır.
- Beypazarı’nda üretilen kuru 6 ay tazeliğini korumaktadır.
- Beypazarı kurusunun bu denli sert olmasının sebebi 2 kez fırınlanmasıymış.
Yumuşatmak için çaya bandıra bandıra yemeyi sevenler çoğunlukta. Süt ile güzel giden diyenler de var.
Yorumlar
Henüz yorum / değerlendirme yapılmamış.